Zeit für Brot

Berühmte Zimtschnecken und frisches Brot

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Zeit für Brot befindet sich in der Ottenser Hauptstraße 41 in Hamburg und ist bekannt für sein gemütliches Ambiente und die hervorragenden Backwaren. Das Restaurant bietet eine Vielzahl von frisch gebackenem Brot, köstlichen Brötchen und verführerischen Zimtschnecken, die bei den Gästen sehr beliebt sind. Die einladende Atmosphäre macht es zu einem idealen Ort, um eine Pause einzulegen und die Leckereien zu genießen. In der Nähe befinden sich attraktive Orte wie der Hamburger Fischmarkt und das historische Speicherstadt, die einen Besuch wert sind. Zeit für Brot ist der perfekte Ort, um sich nach einem Tag voller Erkundungen zu stärken.

Menü

NamePreis
Hausbrot
Vollkorn-Saftkorn
Kartoffel-Dinkelkruste
Schwarzbrot
Walnuss-Dattelbrot
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Fotos

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Umfangreiche Menüauswahl

Hausbrot

Das Hausbrot überzeugt durch seine harmonische Mischung aus Weizen und Roggen, verfeinert mit Spelt-Sauerteig. Die lange Teigführung sorgt für eine wunderbar offene Krume, die beim Biss angenehm luftig ist. Die knusprige Kruste rundet das Geschmackserlebnis perfekt ab. Ein echtes Highlight für Liebhaber von handwerklich hergestelltem Brot – einfach köstlich!

Vollkorn-Saftkorn

Das Vollkorn-Saftkornbrot überzeugt durch seinen herzhaften Geschmack und die angenehme Feuchtigkeit, die durch den hohen Anteil an Ölfrüchten entsteht. Die Kombination aus Roggen und Dinkel verleiht dem Brot eine nussige Note, die perfekt zu herzhaften Belägen passt. Ideal für alle, die Wert auf gesunde Ernährung legen, ohne auf Genuss verzichten zu müssen. Ein echtes Highlight für jede Brotzeit!

Kartoffel-Dinkelkruste

Das Brot aus Speisestärkekartoffeln und Dinkel überzeugt durch seine offene, flauschige Krume, die beim Essen angenehm leicht ist. Die knusprige Kruste rundet das Geschmackserlebnis perfekt ab und sorgt für einen tollen Biss. Ideal für ein herzhaftes Frühstück oder als Beilage zu einer Suppe. Insgesamt ein schmackhaftes Brot, das sowohl in der Textur als auch im Geschmack überzeugt. Sehr empfehlenswert!

Schwarzbrot

Das Schwarzbrot überzeugt mit seinem authentischen Geschmack und der rustikalen Textur. Hergestellt aus 100% grob gemahlenem Roggenkorn, bietet es eine nahrhafte Basis für jede Mahlzeit. Der Einsatz von Roggenmehl-Sauerteig sorgt für eine angenehme Säure, während das fermentierte Kakaopulver eine subtile, interessante Note hinzufügt. Ideal für Liebhaber von herzhaftem Brot, die Wert auf Qualität und Geschmack legen. Ein Genuss, den man probieren sollte!

Walnuss-Dattelbrot

Das Walnuss-Dattelbrot überzeugt durch seine ausgewogene Kombination aus Weizen und Roggen, die mit Spelt-Sauerteig zu einem leichten Genuss wird. Die gerösteten Walnüsse und Datteln verleihen dem Brot eine angenehme Süße und eine knackige Textur. Ideal für ein gesundes Frühstück oder als Snack zwischendurch. Ein echtes Geschmackserlebnis, das sowohl pur als auch mit Aufstrichen hervorragend harmoniert. Empfehlenswert!

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